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“灯塔工厂”被誉为“世界上最先进的工厂”，代表着当今全球制造业领域智能制造和数字化的最高水平。近日，世界经济论坛公布新一批“灯塔工厂”的名单，位于苏州工业园区的亿滋食品（苏州）榜上有名。
在亿滋食品苏州工厂，智能化生产线正高效运转，物料也随之变成了一块块饼干、一盒盒饼干。
企业利用人工智能、3D打印和大数据分析等技术，不仅实现了烘焙车间的“零触碰”操作，更将交货时间缩短了32%。
“亿滋苏州从2018年开始进入了数字化的旅程，亿滋团队利用人工智能、大数据分析和各种工业4.0的核心技术，利用了50多个数字化案例，推动我们进一步地提高了质量，提升了生产力、可持续发展以及供应链的韧性”，亿滋大中华区供应链副总裁周东介绍。
1995年，亿滋在苏州建厂，拥有13条全自动化生产线，年产能20万吨以上。此次入选“灯塔工厂”名单，让企业成为全球零食饼干行业首家“端到端灯塔工厂”，也是本次江苏省唯一入围的工厂。
“在苏州目前有两家工厂，也有分销的中心，所生产的饼干是占到亿滋中国生产饼干的三分之二，是亿滋中国最重要的生产基地和供应链基地。接下来还会继续探索工业4.0的技术，进一步推动发展”，周东表示。
以自动化、数字化、智能化为显著特点的“灯塔工厂”是“苏州制造”的一块金字招牌。截至目前，全球共有“灯塔工厂”132家，全国50家入选，江苏省共有9个工厂加入该行列，其中苏州有6家。
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