中国菜系是世界上数一数二的美食文化，各地特色菜肴琳琅满目，口味独特。下面为大家盘点了全国十大名菜系排行榜，让您全面了解中国菜系的多样性。
1.川菜
四川菜肴以辣、麻、鲜、香为主要特色，口感丰富，色彩鲜明，味道浓郁，其中最著名的代表菜品是麻婆豆腐，四川火锅、水煮鱼也深受大家喜爱。
2.粤菜
粤菜以鲜美为主要特色，注重原汁原味，食材丰富多样，以广东菜系为代表，菜品最为有名的是清蒸海斗和点心。
3.湘菜
湘菜以麻、辣、鲜、香为主要特色，口味独特，辣而不燥、麻而不苦，以湖南菜系为代表，常见的菜品有剁椒鱼头、毛氏红烧肉等。
4.鲁菜
鲁菜以色香味俱佳、鲜美细腻、营养丰富为主要特色，以山东菜系为代表，最著名的菜品是回锅肉、烤鸭等。
5.苏菜
苏菜以细腻、清淡、鲜美、多汁、鲜香为主要特色，以江苏菜系为代表，最著名的菜品是东坡肉、清炖蟹粉狮子头等。
6.闽菜
闽菜以鲜、甜、咸、酸为主要特色，以福建菜系为代表，最著名的菜品是佛跳墙、八宝饭等。
7.浙菜
浙菜以鲜、嫩、滑、爽、香、脆、甜、咸、酸、辣为主要特色，以浙江菜系为代表，最著名的菜品是龙井虾仁等。
8.徽菜
徽菜以酸、甜、苦、辣、咸、鲜为主要特色，以安徽菜系为代表，最著名的菜品是徽州糖藕、毛氏红烧肉等。
9.京菜
京菜以色、香、味、形俱佳、讲究造型美观、风味独特为主要特色，以北京菜系为代表，最著名的菜品是烤鸭、羊蝎子等。
10.东北菜
东北菜以大鲜、大肥、大咸为主要特色，口味浓重，以东北菜系为代表，最著名的菜品是红烧肉、锅包肉等。
全国十大名白酒排行榜
除了各地的特色菜系外，中国还有众多美味的白酒，下面为大家盘点了全国十大名白酒排行榜。
1.茅台
茅台是中国四大名酒之一，产自贵州省茅台镇，酒香浓郁、口感柔和、回味悠长。
2.五粮液
五粮液也是中国四大名酒之一，产自四川宜宾，酒香清雅、口感醇厚、回味悠长。
3.洋河
洋河是江苏省的特色白酒，以酿制技艺独特、品质优良、口感柔和著称。
4.泸州老窖
泸州老窖是四川省的特色白酒，以历史悠久、口感醇厚、回味悠长而著名。
5.汾酒
汾酒是山西省的传统名酒，以酒香浓郁、口感柔和、回味悠长而著名。
6.西凤酒
西凤酒是陕西省的特色白酒，以酒香浓郁、口感柔和、回味悠长而著名。
7.金门老酒
金门老酒是福建省的特色白酒，以颜色金黄、酒香浓郁、口感柔和、回味悠长而著名。
8.汉酱
汉酱是湖北省的传统名酒，以颜色深红、酒香浓郁、口感柔和、回味悠长而著名。
9.酒鬼酒
酒鬼酒是河南省的特色白酒，以酒香独特、口感柔和、回味悠长而著名。
10.古井贡酒
古井贡酒是安徽省的特色白酒，以酒香浓郁、口感柔和、回味悠长而著名。
