冬天可吃到新鲜蚕豆？正在上海举办的南通名特优农展会以及专场推介会上，记者尝到了一款来自南通的新品鲜食蚕豆，如果跟随“跟着维度吃菜”的原理，它是市场上最晚成熟面世的蚕豆，颗粒饱满，吃口香糯，极受欢迎。
这样的农产品，南通带来了很多。来上海举办名特优展会也是南通构建沪苏通核心“金三角”强支点城市的首个重大举措。活动首次把江苏沿江地区农科所纳入展销推介方阵。具有百年历史、为江苏沿江地区提供农业科技支撑的一类综合性农业科研机构，沿江所携多个大健康产业相关农业新品参展，既有中国种植推广面积最大的苏玉糯11号新品，鲜食大豆蚕豆等等，也有以学名“裸大麦”即元麦为原料研发的保健新品，更有与嘉安食品合作研发，日本销量第一的卡乐比鲜食蚕豆瓣等等。
据悉，本次展会南通展区共有标准摊位24个，根据“好中选优，优中选精”的原则，筛选出37个参展主体、75个具有鲜明地方特色和市场知名度，能带动特色产业发展、传承农村文化的公共区域品牌及特色的农产品，数量同比增加68.2%、59.6%。
推介会上，9个农业经贸合作项目现场签约，签约总金额40.25亿元，比去年增加48.1%。项目涉及瓜果蔬菜、生猪健康养殖、禽业、休闲观光、农产品加工、冷链物流、农产品交易市场以及农作物品种研发等领域。
由于独一无二的地理条件和土地资源禀赋，南通已经成为上海市民家门口的“菜园子”。上海蔬菜集团党委书记、董事长、总裁吴梦秋表示，目前，上海在南通挂牌成立了5家上海外延蔬菜生产基地、10家上海市市外蔬菜主供应基地。在市商务委组织的第三方绩效评价中，南通基地总分和单项分全国第一。外延基地和市外基地为南通农业对接上海、蔬菜产业向更高质量发展提供了新的平台。
吴梦秋表示，据不完全统计，2019年进入上海消费市场的南通农产品超过160万吨，其中不少鲜活的农产品都是通过上海蔬菜集团的流通平台、细分渠道进入上海的百姓的餐桌，为丰富上海市民的菜盘子做出了很大的贡献。
据悉，本地展销的农产品都具有农产品质量追溯系统，提供每个农产品的二维码，供消费者追溯，这也是历届展会所没有的。追溯机制来自南通近一年来的努力成果。今年以来，南通在江苏率先创新实施食用农产品合格证、“一票通”溯源单、追溯二维码捆绑的“一证一票一码”追溯模式，通过完善部门协作机制，基本构建了“产地生产准出—流通环节检验—市场终端倒逼”的闭环式管理机制。根据江苏省南通市农业农村局披露，截至11月14日，南通有2286个规模农业经营主体纳入合格证管理名录，可追溯农产品3338种。
